Descrizione
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo dorato intenso.
Profumi: Un bouquet intenso e complesso che combina i caratteri tipici del moscato con sentori floreali di acacia e gelsomino e note fruttate di albicocca disidratata, scorza d’arancia candita e pesca gialla matura, emergono anche le note speziate di vaniglia, sentori di legno dolce e sfaccettature di miele e caramello.
Sapore: Al palato risulta caldo e avvolgente dove la parte alcolica è ben bilanciata da una dolcezza naturale e aromatica, le note fresche e aromatiche si armonizzano con i sentori caldi e speziati del legno, il corpo è medio con una texture vellutata e un’evoluzione interessante, la persistenza è lunga con un retrogusto di vaniglia, miele e fiori bianchi.
Grado Alcolico: 40 °
Capacità Bottiglia: 50 Cl.
Chiusura: Tappo in legno
Classificazione prodotto: Distillato
Provenienza prodotto: Val di Nizza, Pavia, Lombardia, Italia
Ingredienti: Distillazione diretta del vino moscato prodotto artigianalmente.
Metodo di produzione: Distillazione artigianale discontinua con affinamento per un anno in botte di legno di rovere.